Sebagai produsen, pemasok, dan pabrik anggur beras profesional di Tiongkok, ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) mengintegrasikan warisan pembuatan bir tradisional dengan teknologi fermentasi modern. Dengan lebih dari 100 tahun sejarah pembuatan bir dan pengalaman ekspor internasional, ALA memproduksi berbagai macam minuman beralkohol fermentasi termasukAnggur Kuning(Huangjiu),Anggur Memasak Shaoxing, Anggur Buah, dan anggur berbahan dasar beras terkait untuk pasar global.
Anggur Kuning (Huangjiu / Anggur Beras Cina / Vin Jaune)
Pengenalan Kategori Tradisional
Anggur Kuning, juga dikenal sebagai Huangjiu atau secara internasional disebut sebagai anggur beras gaya Vin Jaune, adalah salah satu minuman beralkohol fermentasi tertua di Tiongkok. ALA berspesialisasi dalam memproduksi Anggur Kuning berkualitas tinggi dengan sistem fermentasi dinamis terkontrol dan tangki penuaan baja tahan karat.
Karakteristik Utama
- Diproduksi dari beras ketan berkualitas tinggi dan starter fermentasi alami
- Aroma yang kaya, rasa manis yang seimbang, dan rasa yang lembut di mulut
- Cocok untuk aplikasi minum dan kuliner
- Kualitas stabil dijamin oleh sistem kontrol fermentasi otomatis
Kekuatan Manufaktur ALA
- Pabrik Anggur Kuning terkemuka di Ningbo, Cina
- Pusat penelitian teknik fermentasi tingkat lanjut
- Kapasitas pembuatan bir tahunan: 60.000+ ton
- Diekspor ke pasar Eropa, Amerika, dan Asia Tenggara
Anggur Masak Shaoxing (Kategori Anggur Beras Kuliner)
Pemasok Anggur Memasak Profesional di Cina
Sebagai produsen dan pemasok Anggur Masak Shaoxing yang tepercaya, ALA menyediakan anggur masak berkinerja tinggi yang banyak digunakan di restoran, industri pengolahan makanan, dan masakan rumah tangga.
Keunggulan Aplikasi
- Meningkatkan aroma dan menghilangkan bau amis atau daging
- Ideal untuk mengasinkan, merebus, dan menggoreng hidangan
- Profil rasa yang stabil cocok untuk produksi makanan industri
- Tersedia dalam kemasan OEM dan ekspor massal
Anggur Buah (Kategori Anggur Khusus yang Difermentasi)
Lini Produk yang Diversifikasi dari Pabrik ALA
ALA berkembang melampaui wine beras tradisional dengan mengembangkan beragam wine buah yang difermentasi, menggabungkan bioteknologi modern dengan bahan-bahan alami.
Jenis Anggur Buah Populer
- Anggur Plum Hijau (Anggur Mei)
- Anggur Osmanthus
- Anggur Persik
- Anggur Tanggal Merah
Keunggulan Produk
- Alkohol rendah dan profil rasa menyegarkan
- Populer di kalangan kelompok konsumen muda
- Aroma fermentasi yang kaya dengan sari buah alami
ALA sebagai Produsen & Pemasok Anggur Beras Profesional di Cina
Dengan basis industri yang kuat di Ningbo dekat Pelabuhan Ningbo, ALA beroperasi sebagai pabrik anggur beras skala besar di Tiongkok, mengintegrasikan penelitian dan pengembangan, produksi, dan layanan ekspor global.
Kekuatan Inti
- Lebih dari 100 tahun pembuatan bir warisan
- Sistem produksi bersertifikat ISO, HACCP, BRCGS
- Jalur fermentasi dan pengisian otomatis yang canggih
- Kapasitas ekspor melebihi 10.000+ ton per tahun
Posisi Pasar Global
ALA telah membangun jaringan pasokan internasional yang kuat, mengekspor anggur beras, Anggur Kuning, Anggur Masak Shaoxing, dan produk anggur buah ke lebih dari 50 negara di seluruh dunia.
