Anggur Masak Hua Diao 640ML

Anggur Masak Hua Diao 640ML oleh NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD. adalah minuman keras khusus memasak berkapasitas besar yang diseduh dengan keahlian tradisional, menggunakan beras ketan, gandum, air sebagai bahan bakunya, dan difermentasi dalam waktu lama. Kandungan alkoholnya sedang (biasanya 12%-15%), warnanya kuning, aromanya kuning, dan kaya akan asam amino dan gula. Secara efektif dapat menghilangkan bau amis, meningkatkan kesegaran, meningkatkan keharuman, dan mengatasi rasa berminyak. Ini cocok untuk marinasi daging (seperti ayam mabuk), masakan yang direbus (seperti daging babi rebus), masakan makanan laut, dan bumbu sup dan bubur, terutama untuk keperluan dapur tinggi.

Karakteristik Produk

Anggur Masak Hua Diao 640ML diseduh dengan hati-hati menggunakan beras ketan pilihan dan starter fermentasi tradisional, ditingkatkan dengan teknologi kontrol fermentasi dinamis modern.

Fitur Utama:

Profil aroma yang kaya dengan keharuman Hua Diao yang berumur alami

Warna kuning jernih dengan rasa manis seimbang dan rasa lembut

Efektif menghilangkan bau amis dan meningkatkan rasa umami

Meningkatkan kelembutan daging dan kedalaman memasak

Kualitas stabil didukung sistem fermentasi otomatis

Cocok untuk memasak rumah tangga dan pengolahan makanan industri

Spesifikasi Produk  

Skenario Aplikasi

Anggur Masak Hua Diao 640ML banyak digunakan dalam aplikasi masakan Cina dan internasional:

1. Memasak Daging

Ideal untuk daging babi, sapi, domba, dan unggas untuk menghilangkan bau dan meningkatkan kedalaman rasa.

2. Hidangan Makanan Laut

Cocok untuk ikan, udang, kepiting, dan kerang untuk menghilangkan bau amis dan meningkatkan kesegaran.

3. Industri Pengolahan Makanan

Digunakan oleh pabrik makanan, jaringan katering, dan produsen bumbu untuk formulasi rasa yang konsisten.

4. Bumbu & Saus

Meningkatkan penetrasi marinade dan meningkatkan keseimbangan rasa secara keseluruhan dalam saus dan bumbu majemuk.

Jaminan Kualitas

Setiap batch ALA RICE WINE Hua Diao Cooking Wine menjalani kontrol kualitas yang ketat:

●Pemilihan bahan baku dari sumber beras berkualitas tinggi

●Proses fermentasi mikroba terkendali

●Penuaan dan penyimpanan tangki baja tahan karat

●Filtrasi multi-tahap dan pemeriksaan sensorik

●Pengujian kepatuhan keamanan pangan berdasarkan standar BRCGS

Hal ini memastikan rasa yang stabil, keamanan pangan, dan konsistensi tingkat ekspor.

Keunggulan Produsen ANGGUR BERAS ALA

Sebagai salah satu dari lima perusahaan anggur kuning teratas di Tiongkok berdasarkan kapasitas produksi, NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD. mengintegrasikan R&D, fermentasi, produksi, dan penjualan ekspor.

Sorotan utama kredibilitas:

●Didirikan dari garis keturunan pembuatan bir sejak tahun 1908 (warisan Pabrik Bir Dongfeng)

●Lebih dari 150.000㎡ basis produksi dengan sistem fermentasi baja tahan karat modern

●Disertifikasi oleh ISO9001, ISO22000, ISO14001, HACCP, dan BRCGS

●Pusat penelitian teknik fermentasi tingkat nasional

●Kapasitas produksi tahunan: 60.000+ ton pembuatan bir / 100.000 ton pengisian

●Mengekspor ke 50+ negara di Eropa, Amerika, dan Asia Tenggara

Hal ini memastikan setiap botol ALA RICE WINE Hua Diao Cooking Wine memenuhi standar keamanan dan kualitas pangan internasional yang ketat.